Présentation de la société : YES WE CAMP
Depuis 2013, Yes We Camp explore les possibilités de construire, habiter et utiliser les espaces partagés en proposant des équipements temporaires innovants, fonctionnels et inclusifs. Pour chaque projet, l’association fait appel aux compétences ciblées de professionnels de son réseau et travaille en lien avec les acteurs locauxMissions et profil
Sous la coordination d’une cuisinière expérimentée vous participerez à l’animation d’une cuisine partagée
- Participer à l’organisation des repas collectif entre les accueilli.e.s
- Être en soutien à la récupération de denrées auprès de partenaires
- Réaliser des ateliers autour de la revalorisation alimentaire (Atelier confiture, etc) en lien avec les jeunes
- Soutenir l’organisation des ateliers de sensibilisation à une alimentation équilibrée et durable
- faire des liens avec le jardin thérapeutique (transformer les aliments sur place)
- Cuisiner avec les acceuilli.e.s
- Participer à la confection et la distribution des repas pour les maraudes du centre ville (200 repas par semaine) .
Aider au développement d’un projet d’insertion par la cuisine :
- accompagner l’équipe à l’identification des jeunes intéressé.e.s par les métiers de la restauration
Participer à la vie collective du GR1 (Conseil de maison avec les jeunes, participation aux temps informels, repas partagé … )